南極にほど近いチリ南部のパタゴニア地方にある、FIVESTAR五つ星のトラウトサーモンです。
年末年始やお盆など家族が集まる行事にぴったり！
お刺身はもちろん、海鮮丼や炙り、手巻き寿司、カルパッチョなど
色々なレシピで楽しめるトラウトサーモンです。
寒冷な環境と適度な運動環境により、程よい脂がのったサーモンとなっております。
当商品は骨抜き加工をしておりますので、お刺身はもちろん加熱用にと、幅広くお使い頂けます。
贈り物に合ったギフトサービスを致します。お年賀ギフト、お歳暮ギフト、お中元ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い、残暑見舞い、寒中見舞い、お礼、内祝、お祝、出産祝、結婚祝などにのし無料、又、メッセージカードも各種ご用意しております。
熨斗は様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなど、お好きな言葉を入れることができます。その他ご要望にも対応致します。
商品説明



サーモンのラインナップはこちら！
お刺身とろサーモン 約1kg
5,990円
お刺身とろサーモン 約1kg×2
9,990円
いくら醤油漬け＋お刺身とろサーモン 約1kg
7,990円
お刺身とろサーモン プレミアムグレード
　
年末年始やお盆、ハレの日などの人が集まる行事にぴったりのチリ産トラウトサーモンです。
南極にほど近いチリ南部のパタゴニア地方にある、FIVESTAR五つ星のトラウトサーモンです。
雪解け水が流れ込む、汽水域で養殖することにより、年間を通じて低い水温が保たれた場所で、のびのびと育成されています。
卵から、各生育段階、さらに水揚げまで一貫して行うことで徹底した生産管理を行っており、安全安心なサーモンをお届けすることが出来ます。
寒冷な環境と適度な運動環境により、程よい脂がのったサーモンとなっております。当商品は骨抜き加工をしておりますので、お刺身はもちろん加熱用にと、幅広くお使い頂けます。
チリ産 サーモントラウトの詳細
名称
お刺身　とろサーモン 半身フィーレ 2kg
原材料
・トラウトサーモン(チリ産)
内容量
●トラウトサーモン2枚 2kg
賞味期限
発送日より冷凍で6ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法
要冷凍（−18℃以下）
お召し上がり方
1,皮剥ぎ
添付の説明書に沿って、皮の上部に包丁で切れ目を入れ、そのまま引き剥がします。
冷凍のまま引っ張ると剥がしやすいです。※当日食べる分だけ剥がして下さい。
2,解凍
冷蔵庫で半日かけてゆっくり解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、袋に入れて15-20分流水で解凍します。その際に半解凍位にするとカットしやすくなります。
食べ方アレンジ
人気の皮付きなので、お刺身で食べきれなかった分はムニエルや焼き鮭としても楽しめます。
また人気のしゃぶしゃぶや、カルパッチョ、カナッペ、炙り寿司、チラシ寿司、サラダやイクラと一緒に海鮮親子丼など幅広いレシピが楽しめます。プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。
五つ星のトラウトサーモンとは？
安定した品質を誇る同社のトラウトは、身色や身質など厳しい日本市場に合うように改良してきました。特に健康や安全性を重要視する日本に合わせて、東京都内に事務所を構えて消費者ニーズや日本人の嗜好にあうように情報を現地にフィードバックするほど徹底しております。伝統的な日本食である寿司や刺身に、鮭鱒類の中で最も適したトラウトを育成し、常に改良を続けており、高級鮨店や老舗旅館など有名店にも卸されています。
安心・安全のトラウトサーモン
30年に渡る独自の研究で、「抗生物質フリー」を目指しております。
養殖業界全体で、平均1トンに対し抗生物質を319,1g使用しているのに対して、11,4gとなんと96,4%も抗生物質の使用を抑えています。
配送について
ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者
〒780-0870高知県高知市本町2-19
有限会社　池澤鮮魚
様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。
ギフトシーン
お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事
お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い
還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など
行事の集まりに
家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、お取り寄せとして、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例
様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。